الرئيسية
العربية ، وقد تم مؤخرا الاستفادة من بذور التمر
لاستخلاص الزيت ، حيث يتم طحن بذور التمر حتى
تتحول الى مسحوق ثم يجرى طبخه فوق بخار
يغلى . وقد اسفرت النتائج عن الحصول على زيت
اصفر اللون ، امكن تكريره واستخدامه فى الطعام
بعد ذلك . بقية المسحوق المترسب ، يمكن استخدامها
غذاءا للحيوانات ، لانها غنية بالبروتينات .
